Partecipare alle fiere del settore alimentare è un ottimo modo per aumentare la visibilità del proprio marchio nel settore, consentendo di incontrare i protagonisti del settore e aiutando a individuare nuove opportunità commerciali. Questi eventi riuniscono persone provenienti da ogni ambito, creando così un’ottima occasione per presentare i propri prodotti e soluzioni innovative ed esplorare le ultime tendenze. Questa guida esaminerà alcune delle fiere alimentari più influenti per il 2024 e il 2025, fornendo informazioni essenziali su cosa comportano e su come Aplus possa aiutare le aziende a sfruttare appieno queste opportunità attraverso allestimenti personalizzati. Che si tratti di prodotti a base vegetale, vendita al dettaglio di carne o soluzioni alimentari sostenibili, queste fiere sono fondamentali per rimanere competitivi nel settore alimentare, poiché presentano tutto ciò che ruota attorno al mondo del cibo, strettamente legato ai potenziali consumatori. Con eventi in tutto il paese, da New York a New Orleans fino a Los Angeles, queste fiere offrono alle aziende una grande opportunità per aumentare la visibilità del proprio marchio ed espandere la propria presenza sul mercato.
| Fiere | Data | Sede |
| Expo del mondo vegetale | 11-12 settembre 2024 | Javits Center, New York City, NY |
| Salone delle bevande e dei prodotti alimentari delle Americhe | 16-18 settembre 2024 | Miami Beach Convention Center, Miami, FL |
| Chicago Gourmet 2024 | 26-29 settembre 2024 | Tetto dell'Harris Theater, Chicago, Illinois |
| SupplySide West | 28-31 ottobre 2024 (Padiglione espositivo: 30-31 ottobre) | Mandalay Bay, Las Vegas, Nevada |
| Salone della ristorazione e dell'ospitalità della Florida | 6-7 novembre 2024 | Orange County Convention Center, Orlando, FL |
| Festival del cibo e del vino di San Diego 2024 | Dal 2 al 10 novembre 2024 | San Diego, California |
| WhiskyFest New York 2024 | 20 novembre 2024 | New York Marriott Marquis, New York, NY |
| Vertice sui prodotti alimentari sostenibili | 22-23 gennaio 2025 | San Francisco, California |
| Natural Products Expo West 2025 | 4-7 marzo 2025 | Anaheim Convention Center, Anaheim, California |
| Conferenza annuale sulla carne | 24-26 marzo 2025 | World Center Marriott, Orlando, FL |
| World Tea Expo e Healthy Beverage Expo | 24-26 marzo 2025 | Las Vegas, Nevada |
| Vertice sulla sicurezza alimentare | 12-15 maggio 2025 | Centro congressi Donald E. Stephens, Rosemont, Illinois |
Expo del mondo vegetale
Quando: 11-12 settembre 2024
Dove: Javits Center, New York City, NY
La Plant Based World Expo è una fiera dedicata ai prodotti e alle innovazioni di origine vegetale, rivolta esclusivamente agli operatori del settore non commerciale. La fiera offre l’opportunità di presentarsi a oltre 4.000 visitatori, tra cui grandi acquirenti come Hilton Hotels o Whole Foods Market.
Questa fiera è l’unico evento B2B interamente dedicato ai prodotti a base vegetale (100%) negli Stati Uniti, con un’esposizione di grande impatto e sessioni di punta del settore dedicate alle tendenze di mercato e alla sostenibilità. In un mercato dei prodotti a base vegetale in crescita, gli espositori possono quindi entrare in contatto con i principali decisori e far crescere le proprie attività.
Salone delle bevande e dei prodotti alimentari delle Americhe
Quando: 16-18 settembre 2024
Dove: Miami Beach Convention Center, Miami, FL
L’Americas Food & Beverage Show è un evento di grande rilievo per il settore alimentare e delle bevande nordamericano, che coinvolge oltre 700 espositori e più di 7.300 visitatori provenienti da novantatré paesi, tra cui importatori ed esportatori. Con una superficie di duecentoquarantacinquemila piedi quadrati, l’evento ha lo scopo di presentare i prodotti più recenti e le innovazioni nel settore dell’ospitalità, comprese le discussioni su nutrizione e benessere negli Stati Uniti. Questo evento offre una piattaforma privilegiata per mettere in mostra i progressi nella trasformazione alimentare e per entrare in contatto con i grossisti.
Tra i momenti salienti figurano le dimostrazioni dal vivo sul palco dedicato al settore alimentare e delle bevande e la presenza del settore agroalimentare marocchino in qualità di Paese d’onore. Questo evento ha acquisito ulteriore visibilità grazie al sostegno di sponsor quali NASDA e USDA, diventando così la più grande fiera della regione dedicata all’industria alimentare e delle bevande.

Chicago Gourmet 2024
Quando: 26-29 settembre 2024
Dove: Tetto dell'Harris Theater, Chicago, Illinois
Chicago Gourmet 2024, la fiera leader a livello mondiale nel settore alimentare e delle bevande, accoglierà da circa 20.000 a oltre 500 visitatori ed espositori. Rappresenta un punto di riferimento unico in cui vengono presentati prodotti diversificati a un pubblico direttamente coinvolto, tra cui industriali di prim’ordine e responsabili politici.
Partecipare al Chicago Gourmet ti permette di entrare in contatto con i principali acquirenti del tuo settore, stringere alleanze commerciali e scoprire le ultime novità del mercato. Affidati ad Aplus per progettare uno stand che metta in risalto il tuo marchio; in questo modo potrai lasciare il segno in questo entusiasmante festival gastronomico.
SupplySide West
Quando: 28-31 ottobre 2024 (Padiglione espositivo: 30-31 ottobre)
Dove: Mandalay Bay, Las Vegas, Nevada
SupplySide West è uno dei principali eventi dedicati ai settori degli integratori alimentari, delle bevande e degli alimenti funzionali, che attira oltre ventimila partecipanti, tra cui millecinquecento espositori. L’evento funge da vetrina per le più recenti innovazioni in materia di ingredienti e per le tendenze di mercato, rendendolo un appuntamento fondamentale per i professionisti della trasformazione alimentare e i grossisti.
Ai visitatori vengono offerte fino a 135 ore di programmi formativi, presentazioni interattive e opportunità di networking. Sarà presente un padiglione espositivo all’avanguardia, ricco di prodotti e tecnologie all’avanguardia dei migliori fornitori. Fai risaltare il tuo marchio con uno stand progettato su misura da Aplus, in grado di catturare l’attenzione dei professionisti del settore.

Salone della ristorazione e dell'ospitalità della Florida
Quando: 6-7 novembre 2024
Dove: Orange County Convention Center, Orlando, FL
Questo importante evento dedicato al settore dell'ospitalità, che si svolge in concomitanza con il Pizza Tomorrow Summit, ospita un'ampia gamma di espositori che presentano nuovi prodotti alimentari e bevande, attrezzature e tecnologie. Un programma formativo di livello mondiale e dimostrazioni culinarie dal vivo sono ciò che i partecipanti possono trarre da questa fiera, che offre preziose intuizioni e strategie commerciali. Si tratta di un'ottima occasione per stringere contatti con i colleghi del settore e individuare nuove opportunità commerciali.
Festival del cibo e del vino di San Diego 2024
Quando: Dal 2 al 10 novembre 2024
Dove: San Diego, California
Venite a festeggiare il 20° anniversario della più prestigiosa manifestazione culinaria di San Diego, il Food + Wine Festival, che si svolge sullo sfondo di yacht a vela e spiagge sabbiose. Sono oltre trecento gli chef, le cantine, gli agricoltori e gli artigiani provenienti da tutto il mondo che partecipano all’evento, rendendolo un’occasione ideale per i professionisti del settore della ristorazione per entrare in contatto con i leader del settore e potenziali partner commerciali. L’evento offre degustazioni, dimostrazioni culinarie e esperienze gastronomiche uniche nel loro genere, che mettono in luce le ultime tendenze del settore culinario.
Partecipare come espositore al Food + Wine Festival di San Diego ti permette di entrare in contatto con un pubblico affine, aumenta la visibilità del tuo marchio e ti offre l’opportunità di interagire con le figure chiave di questo settore. Non lasciarti sfuggire questa straordinaria occasione, grazie alla quale migliaia di persone potranno conoscere i tuoi prodotti. Assicurati di prenotare subito il tuo spazio!

WhiskyFest New York 2024
Quando: 20 novembre 2024
Dove: New York Marriott Marquis, New York, NY
Il WhiskyFest New York è un evento imperdibile per gli appassionati e gli esperti di whisky negli Stati Uniti. La fiera offre l’opportunità di degustare diversi tipi di whisky, come lo scotch, il bourbon, il rye, marchi internazionali e altro ancora. Inoltre, l’evento propone workshop e permette di interagire con i professionisti del settore.
I partecipanti potranno scoprire le nuove tendenze e le innovazioni nel settore del whisky, utili per creare una rete di contatti e favorire la crescita aziendale. Per farsi conoscere dai principali stakeholder e lasciare loro un’impressione duratura, l’azienda Aplus vi offre tecniche per presentare il vostro marchio attraverso showroom personalizzati.
Vertice sui prodotti alimentari sostenibili
Quando: 22-23 gennaio 2025
Dove: San Francisco, California
Sin dalla sua fondazione nel 2009, il Sustainable Foods Summit si è concentrato su importanti tematiche di sostenibilità che interessano il settore alimentare. L’etichettatura ecologica, le innovazioni alimentari a base vegetale, i materiali di imballaggio ecologici e la transizione verso un’economia circolare sono alcuni degli argomenti trattati in occasione di questo summit. Si tratta di un evento fondamentale per chi è impegnato nella sostenibilità e desidera imparare dagli esperti. Partecipa al Sustainable Foods Summit insieme ad altri professionisti del tuo settore che condividono la tua stessa visione e cogli l’occasione per discutere delle tendenze di mercato.
Progetta con Aplus il tuo stand esclusivo, che non passerà inosservato in questa occasione vivace e importante, aumentando così la visibilità del tuo marchio e mettendo in luce le tue soluzioni più efficaci.
Natural Products Expo West 2025
Quando: 4-7 marzo 2025
Dove: Anaheim Convention Center, Anaheim, California
Questa è la tua occasione per entrare a far parte dei principali produttori di prodotti naturali, biologici e salutari. Expo West ti offrirà una piattaforma per mettere in mostra i tuoi prodotti. L’evento attira oltre 30.000 partecipanti e conta più di 3.000 espositori, ai quali viene data l’opportunità di entrare in contatto con investitori, rivenditori e altri operatori del settore per ottenere la massima visibilità. Una tale opportunità consente ai venditori dei prodotti esposti di stabilire contatti diretti con i principali decisori dei rispettivi mercati.
Il nuovo programma per il 2025 è stato concepito in modo tale da favorire migliori relazioni tra gli espositori, limitare il sovraffollamento e garantire un facile accesso ai prodotti esposti. Approfittate quindi di questa opportunità e vedrete il vostro marchio distinguersi tra gli acquirenti di prodotti di alta qualità, con conseguente impulso alle vostre attività commerciali.
Conferenza annuale sulla carne
Quando: 24-26 marzo 2025
Dove: World Center Marriott, Orlando, FL
La Conferenza annuale sul settore della carne è l’evento di punta nel settore della vendita al dettaglio di carne e nel 2024 ha attirato oltre duemilaquattrocento partecipanti, con una superficie espositiva di quasi trentamila e cinquecento piedi quadrati. La conferenza sarà seguita da opportunità ancora più interessanti per approfondire le tendenze innovative e le strategie commerciali nel settore della carne previste per quest’anno. Consente inoltre di entrare in contatto con i massimi esperti del settore, poiché si tratta di un incontro congiunto tra rivenditori, trasformatori e fornitori di carne, rendendola un evento di grande valore per chi opera nella produzione internazionale.
I partecipanti potranno seguire una vasta gamma di sessioni formative dedicate alle tendenze di consumo, alle innovazioni nel settore della vendita al dettaglio e all’eccellenza operativa. Inoltre, nell’area espositiva saranno presentate tecnologie all’avanguardia e verranno esposti nuovi prodotti a base di carne e pollame.
World Tea Expo e Healthy Beverage Expo
Quando: 24-26 marzo 2025
Dove: Las Vegas, Nevada
Il World Tea Expo & Healthy Beverage Expo è un appuntamento imperdibile per i professionisti del settore del tè e delle bevande salutari. Questa fiera congiunta offre una panoramica completa sugli ultimi prodotti e sulle innovazioni più recenti, con un padiglione espositivo dedicato in cui i fornitori presentano soluzioni all’avanguardia.
I partecipanti potranno scoprire le nuove tendenze di mercato, assaggiare combinazioni di sapori innovative e acquisire approfondimenti da esperti del settore attraverso percorsi conferenziali specializzati. L'evento comprende anche il Padiglione Internazionale, dove sarà possibile degustare tè provenienti da tutto il mondo e scoprire nuove offerte di prodotti.
Massimizza la visibilità del tuo marchio con uno stand accattivante realizzato da Aplus, progettato per mettere in risalto le tue ultime novità e attirare i principali responsabili delle decisioni. Assicurati che la tua presenza a questo evento di prim’ordine lasci un ricordo indelebile.
Vertice sulla sicurezza alimentare
Quando: 12-15 maggio 2025
Dove: Centro congressi Donald E. Stephens, Rosemont, Illinois
Il Food Safety Summit, evento annuale dedicato alla sicurezza alimentare, affronta le sfide odierne in questo settore preparandosi a quelle di domani. Solo nel 2024, oltre 3.400 partecipanti si sono riuniti per discutere delle tendenze attuali, dell’innovazione e delle normative relative alla sicurezza alimentare. Tra gli argomenti trattati figurano il controllo della contaminazione, la cultura della sicurezza alimentare, l’igiene, la tracciabilità della filiera e molti altri aspetti della catena del valore agroalimentare.
Per il prossimo anno, tuttavia, hanno assicurato che sarà allestito uno spazio espositivo ancora più ampio, in cui saranno presentate soluzioni all’avanguardia in materia di sicurezza alimentare da parte dei principali fornitori, sulla scia del successo ottenuto lo scorso anno. Ciò offre un’opportunità senza pari per incontrare professionisti del settore provenienti dai settori della produzione, della trasformazione, del confezionamento, della distribuzione e della ristorazione al dettaglio.

Diventa partner di Aplus Expo
Giunti al termine della nostra analisi su alcune delle migliori fiere del settore alimentare e delle bevande per il periodo 2024-2025, è evidente che questi eventi sono un appuntamento imperdibile per qualsiasi azienda che voglia lasciare il segno. Partecipare a tali eventi offre opportunità inestimabili per presentare i propri prodotti, stringere contatti con i leader del settore e tenersi aggiornati sulle tendenze emergenti.
In questo contesto in continua evoluzione, Aplus Expo è un partner indispensabile per gli espositori che desiderano lasciare un’impressione duratura. Con sede a Las Vegas ma attiva su tutto il territorio degli Stati Uniti, Aplus Expo offre servizi completi per le fiere, tra cui progettazione gratuita, realizzazione interna e gestione in loco. Abbiamo l’esperienza necessaria per garantire che il vostro stand non solo abbia un forte impatto estetico, ma comunichi anche efficacemente il vostro marchio. Aplus Expo si occupa di ogni aspetto, dalla progettazione personalizzata dello stand che riflette l’identità del vostro marchio alla logistica e all’allestimento senza intoppi. Lasciateci trasformare i vostri obiettivi fieristici in realtà grazie al nostro servizio professionale e dedicato, mentre vi guidiamo nel labirinto delle fiere.






