Si vous participez à des salons professionnels de l'alimentation, c'est un bon moyen d'accroître la notoriété de votre marque dans l'industrie, de vous permettre de rencontrer les acteurs du secteur et de vous aider à trouver de nouvelles opportunités commerciales. Ces événements rassemblent des personnes de tous horizons et constituent une excellente occasion de présenter vos produits et vos solutions innovantes et d'explorer les dernières tendances. Ce guide se penche sur certains des salons alimentaires les plus influents pour 2024 et 2025 en donnant des informations essentielles sur ce qu'ils impliquent et sur la manière dont Aplus peut aider les entreprises à tirer pleinement parti de ces opportunités grâce à des expositions personnalisées. Qu'il s'agisse de produits à base de plantes, de vente au détail de viande ou de solutions alimentaires durables, ces salons sont essentiels pour rester compétitif dans le secteur alimentaire car ils présentent tout ce qui tourne autour de l'alimentation et qui est étroitement lié aux consommateurs potentiels. Avec des événements organisés dans tout le pays, de New York à la Nouvelle-Orléans en passant par Los Angeles, ces salons offrent aux entreprises une excellente occasion de renforcer la visibilité de leur marque et d'élargir leur marché.
Salon professionnel | Date | Lieu |
Exposition mondiale sur les plantes | 11-12 septembre 2024 | Javits Center, New York City, NY |
Salon de l'alimentation et des boissons des Amériques | Du 16 au 18 septembre 2024 | Centre de convention de Miami Beach, Miami, FL |
Chicago Gourmet 2024 | 26-29 septembre 2024 | Toit du Harris Theater, Chicago, IL |
SupplySide West | 28-31 octobre 2024 (Expo Hall : 30-31 octobre) | Mandalay Bay, Las Vegas, NV |
Salon de la restauration et de l'hébergement en Floride | 6-7 novembre 2024 | Orange County Convention Center, Orlando, FL |
Festival du vin et de la gastronomie de San Diego 2024 | Du 2 au 10 novembre 2024 | San Diego, CA |
WhiskyFest New York 2024 | 20 novembre 2024 | New York Marriott Marquis, New York, NY |
Sommet de l'alimentation durable | 22-23 janvier 2025 | San Francisco, CA |
Natural Products Expo West 2025 | Du 4 au 7 mars 2025 | Anaheim Convention Center, Anaheim, CA |
Conférence annuelle sur la viande | 24-26 mars 2025 | World Center Marriott, Orlando, FL |
Exposition mondiale du thé et exposition sur les boissons saines | 24-26 mars 2025 | Las Vegas, NV |
Sommet sur la sécurité alimentaire | 12-15 mai 2025 | Donald E. Stephens Convention Center, Rosemont, IL |
Exposition mondiale sur les plantes
Quand : 11-12 septembre 2024
Où ? Javits Center, New York City, NY
Le Plant Based World Expo est un salon consacré aux produits et innovations à base de plantes, qui s'adresse exclusivement aux acteurs du marché non commercial. L'exposition offre la possibilité de présenter plus de 4 000 visiteurs, dont de grands acheteurs tels que les hôtels Hilton ou Whole Foods Market.
Cette exposition est le seul événement B2B 100% à base de plantes aux États-Unis, avec une exposition puissante et des sessions de pointe sur les tendances du marché et la durabilité. Dans un marché végétal en pleine croissance, les exposants peuvent ainsi entrer en contact avec des décideurs clés et développer leurs activités.
Salon de l'alimentation et des boissons des Amériques
Quand : Du 16 au 18 septembre 2024
Où ? Centre de convention de Miami Beach, Miami, FL
L'Americas Food & Beverage Show est un événement important pour le secteur nord-américain de l'alimentation et des boissons, auquel participent plus de 700 exposants et plus de 7 300 visiteurs de quatre-vingt-treize pays, y compris des importateurs et des exportateurs. D'une superficie de deux cent quarante-cinq mille pieds carrés, il vise à présenter les derniers produits ainsi que les améliorations dans l'industrie hôtelière, y compris les discussions sur la nutrition et le bien-être aux États-Unis. Cet événement offre une plateforme de choix pour présenter les progrès de la transformation alimentaire et établir des contacts avec les grossistes.
Des démonstrations en direct sur la scène de démonstration des aliments et des boissons et le secteur agroalimentaire marocain en tant que pays d'honneur sont quelques-uns des points forts. Cette fonction a bénéficié d'une visibilité supplémentaire grâce à des sponsors tels que la NASDA et l'USDA, ce qui en fait le plus grand salon professionnel de la région pour l'industrie des aliments et des boissons.

Chicago Gourmet 2024
Quand : 26-29 septembre 2024
Où ? Toit du Harris Theater, Chicago, IL
Premier salon mondial de l'alimentation et des boissons, Chicago Gourmet 2024 accueillera environ 20 000 à plus de 500 visiteurs et exposants. Il s'agit d'un carrefour unique où des produits diversifiés sont présentés à un public directement concerné, notamment des industriels de premier plan et des responsables politiques.
Exposer au Chicago Gourmet vous permet de nouer des contacts avec des acheteurs clés dans votre secteur d'activité, de forger des alliances commerciales et d'essayer les derniers développements du marché. Réservez Aplus pour vous aider à concevoir un stand visible pour votre marque ; vous pourrez ainsi faire sentir votre présence à ce festival gastronomique passionnant.
SupplySide West
Quand : 28-31 octobre 2024 (Expo Hall : 30-31 octobre)
Où ? Mandalay Bay, Las Vegas, NV
SupplySide West est l'un des principaux événements pour les industries des compléments alimentaires, des boissons et des aliments fonctionnels, attirant plus de vingt mille participants dont quinze cents exposants. Il permet de présenter les innovations les plus récentes en matière d'ingrédients et les tendances du marché, ce qui en fait un événement clé pour les professionnels de la transformation alimentaire et les grossistes.
Les visiteurs se verront proposer jusqu'à 135 heures de programmes éducatifs, de présentations interactives et de possibilités d'établir des contacts. Un hall d'exposition ultramoderne accueillera les produits et technologies de pointe des principaux fournisseurs. Faites ressortir votre marque avec un stand conçu sur mesure par Aplus qui attirera l'attention des professionnels de l'industrie.

Salon de la restauration et de l'hébergement en Floride
Quand : 6-7 novembre 2024
Où ? Orange County Convention Center, Orlando, FL
Cet événement de premier plan dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, qui se tient en même temps que le Pizza Tomorrow Summit, propose un large éventail d'exposants qui présentent de nouveaux produits ou équipements alimentaires et de boissons, ainsi que de nouvelles technologies. Un programme de formation de classe mondiale et des démonstrations culinaires en direct sont ce que les participants peuvent tirer de ce salon, qui offre des informations précieuses et des stratégies commerciales. C'est une excellente occasion de nouer des contacts avec des pairs de l'industrie et de rechercher de nouvelles perspectives commerciales.
Festival du vin et de la gastronomie de San Diego 2024
Quand : Du 2 au 10 novembre 2024
Où ? San Diego, CA
Venez célébrer le 20e anniversaire de la plus prestigieuse célébration culinaire de San Diego, le Food + Wine Festival, qui a pour toile de fond des voiliers et des plages de sable. Plus de trois cents chefs, établissements vinicoles, agriculteurs et artisans du monde entier y participent, ce qui en fait l'occasion idéale pour les professionnels de la restauration d'entrer en contact avec des leaders du secteur et des partenaires commerciaux potentiels. L'événement propose des dégustations, des démonstrations de cuisine ainsi que des expériences gastronomiques uniques mettant en avant les dernières tendances du secteur culinaire.
Exposer au San Diego's Food + Wine Festival vous permet d'entrer en contact avec un public partageant les mêmes idées, d'améliorer la reconnaissance de votre marque et d'interagir avec ceux qui comptent dans ce secteur particulier. Vous ne voulez pas manquer cette occasion exceptionnelle où des milliers de personnes découvriront vos produits. Assurez-vous de prendre votre place dès maintenant !

WhiskyFest New York 2024
Quand : 20 novembre 2024
Où ? New York Marriott Marquis, New York, NY
Le WhiskyFest New York est un événement incontournable pour les amateurs de whisky et les experts américains. La foire donne l'occasion de déguster différents types de whiskies tels que le scotch, le bourbon, le seigle, les marques mondiales, etc. En outre, l'événement propose des ateliers et permet d'interagir avec des professionnels du secteur.
Les participants peuvent découvrir les nouvelles tendances et les avancées dans le secteur du whisky, ce qui peut être utile pour le réseautage et la croissance des entreprises. Pour se faire connaître auprès des acteurs importants et leur laisser une impression durable, la société Aplus vous propose des techniques de présentation de votre marque à l'aide de salles d'exposition personnalisées.
Sommet de l'alimentation durable
Quand : 22-23 janvier 2025
Où ? San Francisco, CA
Depuis sa création en 2009, le Sustainable Foods Summit se concentre sur les questions de durabilité importantes qui affectent l'industrie alimentaire. L'éco-étiquetage, les innovations alimentaires à base de plantes, les matériaux d'emballage écologiques et la transition vers une économie circulaire sont quelques-uns des sujets abordés lors de ce sommet. Ce sommet est très important pour ceux qui s'engagent en faveur de la durabilité et qui sont prêts à apprendre des experts. Participez au sommet sur l'alimentation durable avec d'autres membres partageant les mêmes idées dans votre secteur et discutez des tendances du marché pendant que vous y êtes.
Concevez avec Aplus un stand unique qui se distinguera lors de cette occasion vibrante et nécessaire, améliorant ainsi la visibilité de votre marque et démontrant vos solutions les plus efficaces.
Natural Products Expo West 2025
Quand : Du 4 au 7 mars 2025
Où ? Anaheim Convention Center, Anaheim, CA
C'est l'occasion pour vous de figurer parmi les meilleurs fabricants de produits naturels, biologiques et sains. Expo West vous offrira une plateforme pour présenter vos produits. Elle attire plus de 30 000 participants et compte plus de 3 000 exposants qui ont la possibilité de nouer des contacts avec des investisseurs, des détaillants et d'autres acteurs de l'industrie afin de bénéficier d'une exposition maximale. Cet arrangement permet aux vendeurs des produits exposés d'établir des liens directs avec les principaux décideurs de leurs marchés respectifs.
Le nouveau programme pour 2025 a été conçu de manière à faciliter les relations entre les exposants, à limiter la surpopulation et à garantir un accès facile aux produits exposés. Profitez donc de cette opportunité et voyez votre marque se faire connaître auprès des acheteurs de produits de qualité, ce qui stimulera les activités commerciales.
Conférence annuelle sur la viande
Quand : 24-26 mars 2025
Où ? World Center Marriott, Orlando, FL
La conférence annuelle sur la viande est le principal événement de l'industrie de la vente au détail de la viande et a attiré plus de deux mille quatre cents personnes en 2024, ce qui lui permet d'avoir près de trente mille cinq cents pieds carrés d'espace d'exposition. La conférence sera suivie d'opportunités encore meilleures pour étudier les tendances innovantes et les stratégies commerciales dans le commerce de la viande qui sont attendues cette année. Elle vous permet également de nouer des contacts avec les meilleurs experts dans votre domaine, puisqu'il s'agit d'une réunion commune pour les détaillants, les transformateurs et les fournisseurs de viande, ce qui en fait un événement précieux pour ceux qui sont impliqués dans la production internationale.
Les participants pourront assister à des sessions de formation très variées sur les tendances de consommation, les innovations en matière de vente au détail et l'excellence opérationnelle. En outre, la technologie de pointe sera présente dans le hall d'exposition où de nouveaux produits à base de viande et de volaille seront présentés.
Exposition mondiale du thé et exposition sur les boissons saines
Quand : 24-26 mars 2025
Où ? Las Vegas, NV
Le World Tea Expo & Healthy Beverage Expo est un événement incontournable pour les professionnels des industries du thé et des boissons saines. Cette exposition conjointe offre un aperçu complet des derniers produits et innovations, avec un hall d'exposition dédié où les fournisseurs présentent des solutions de pointe.
Les participants peuvent explorer les nouvelles tendances du marché, goûter des combinaisons de saveurs innovantes et s'informer auprès d'experts du secteur dans le cadre de conférences spécialisées. L'événement comprend également le pavillon international, où vous pourrez déguster des thés du monde entier et découvrir de nouvelles offres de produits.
Maximisez l'exposition de votre marque avec un stand attrayant d'Aplus, conçu pour mettre en valeur vos dernières offres et attirer les décideurs clés. Assurez-vous que votre présence à cet événement de premier plan laisse une impression durable.
Sommet sur la sécurité alimentaire
Quand : 12-15 mai 2025
Où ? Donald E. Stephens Convention Center, Rosemont, IL
Le sommet annuel sur la sécurité alimentaire s'attaque aux défis d'aujourd'hui en matière de sécurité alimentaire et prépare ceux de demain. Rien qu'en 2024, plus de 3 400 participants se sont réunis pour discuter des tendances actuelles, de l'innovation et des réglementations liées à la sécurité alimentaire. Les sujets abordés comprennent le contrôle de la contamination, la culture de la sécurité alimentaire, l'assainissement, la traçabilité de la chaîne d'approvisionnement et bien d'autres aspects de la chaîne de valeur agroalimentaire.
Pour l'année prochaine, ils ont prévu un hall d'exposition encore plus grand, présentant des solutions de sécurité alimentaire de pointe proposées par des fournisseurs de premier plan, qui s'appuient sur les réalisations de l'année dernière. C'est une occasion unique de rencontrer des professionnels de la production, de la fabrication, de l'emballage, de la distribution et de la restauration de détail.

Partenaire d'Aplus Expo
Arrivés au terme de notre enquête sur quelques-uns des meilleurs salons de l'industrie agroalimentaire en 2024-2025, il est évident que ces événements sont incontournables pour toute entreprise qui souhaite avoir un impact. Exposer à de tels événements offre des opportunités inestimables d'exposer ses produits, de réseauter avec les leaders de l'industrie et d'obtenir des mises à jour sur les tendances émergentes.
Dans cet environnement en constante évolution, Aplus Expo est un partenaire essentiel pour les exposants qui souhaitent laisser une impression durable. Basée à Las Vegas mais desservant l'ensemble des États-Unis, Aplus Expo propose des services complets pour les salons professionnels, notamment la conception gratuite, la fabrication en interne et la gestion sur place. Notre expertise nous permet de nous assurer que votre stand n'a pas seulement un attrait esthétique, mais qu'il communique efficacement votre marque. Aplus Expo s'occupe de tout, de la conception de stands personnalisés qui projettent l'identité de votre marque à la logistique et à l'installation en douceur. Laissez-nous transformer vos objectifs d'exposition en réalité grâce à notre service professionnel et engagé qui vous guidera dans le labyrinthe des salons professionnels.